FunFun한 자기 발전소

#이름: E.V. 도스 데도스 데 프렌테 #품종: 쉬라즈 95%, 비오니에 5% #빈티지: 2018 (시음적기 2022 - 2028) #지역: 스페인 Argon #알콜: 14.5% #가격: 44,000원 (20년 9월 15일 기준, 김포 떼루아 와인아울렛 행사가격) #비비노평점: 3.8점 (5점 만점) #아로마: 검은 과일, 카시스, 블랙베리, 담배, 오크, 시가 #바디: High - #타닌: Medium + #당도: Low #산도: Medium + #재구매의사: 3.8점 (5점 만점) | 푸드페어링 족발과 같이 먹었다. 오랜만에 스페인 와인을 먹었다. 와인 라벨이 굉장히 특이하다. 스페인에 3명 밖에 존재하지 않는다는 마스터 오브 와인 (MW : Master of Wine)이 포도 재배 및 양조한 와인..

#이름: 로베르토 보에르지오 바르베라 달바 일 체레토 #품종: 바르베라 #빈티지: 2017 (시음적기 2020 - 2022) #지역: 이탈리아 피에몬테 #알콜: 14% #가격: 65,000원 (20년 8월 8일 기준, 분당와인하우스 일반가격) #비비노평점: 4.1점 (5점 만점) #아로마: 체리, 라즈베리, 딸기, 오크, 바닐라, 초콜렛 #바디: Medium #타닌: Medium - #당도: Low #산도: Medium + #재구매의사: 4.2점 (5점 만점) 처음으로 마셔보는 바르베라 품종의 와인이다. 이탈리아 특유의 산도 높은 와인과는 거리가 멀다. 적당한 타닌과 산도가 인상적이고 굉장한 푸루티한 향기를 마구마구 뿜어내는 와인이다. 시간이 지나면 초코, 카카오, 오크도 느껴져서 더 좋았다.

#이름: 비냐빅 A VINAVIK A #품종: 쉬라즈, 카베르네소비뇽, 카베르네 프랑, 멜롯, 카르미네르 블렌딩 #빈티지: 2018 (시음적기 2020 - 2024) #지역: 칠레 카차포알 밸리 #알콜: 14% #가격: 35,000원 (20년 8월 16일 기준, 와인컬렉터 행사가격) #비비노평점: 4.1점 (5점 만점) #아로마: 바닐라, 오크, 담배, 블랙베리, 블루베리, 블랙커런트 #바디: High #타닌: Medium + #당도: Low + #산도: Medium #재구매의사: 3.2점 (5점 만점) ㅣ푸드페어링 족발과 같이 먹었다. 의외의 조합이라서 생각할 수 있지만 족발은 레드 와인과 꽤 잘 어울리는 것 같다. 보르도 스타일의 블렌딩 와인이다. 뽕따 후 바로 먹었을 때 강하지 않은 과실향에 호주 ..