추석연휴 부모님과 함께한 특별한 맛집 여행, 안성 강건너빼리
안녕하세요! 오늘은 2023년 추석연휴에 부모님과 함께 다녀온 특별한 맛집 이야기를 들려드릴게요. 바로 허영만의 백반기행에도 소개된 경기도 안성의 '강건너빼리'입니다. 허영만 백반기행을 따라서 "이번 추석엔 어디 갈까?" 고민하던 차에 TV에서 본 허영만의 백반기행이 떠올랐습니다. 그 중에서도 특히 인상 깊었던 곳이 바로 안성의 강건너빼리였어요. 배를 타고 들어가야 한다는 독특함과 자연 속에서 맛보는 음식이라는 점이 마음에 끌렸거든요. 부모님께 제안드렸더니 흔쾌히 동의해주셨습니다. "요즘 젊은 애들이 찾는 곳도 가봐야지!" 아버지의 호기심 어린 반응이 기억에 남네요. 배를 타고 들어가는 신비로운 여정 안성에 도착해서 강건너빼리를 찾아가는 길부터가 모험이었습니다. 내비게이션을 따라가다 보니 어느..
성남 태국 식당, 태국인 주방장 : 이산 성남모란점
성남 모란역 근처에 태국 음식점 '이산'을 방문했다. 코로나로 인해서 태국 출장과 여행을 오랫동안 가지 못했다. 정통 태국 음식이 무척 그리웠는데 가까운 곳에 태국인 주방장이 직접 요리를 하는 곳이 생겼다. 매장 입구에 차량 2대 정도는 주차가 가능하다. 파타이와, 쌀국수는 매장에서 먹으면 저렴하게 먹을 수 있는 행사가 진행중이다. 주문은 키오스크를 통해서 가능하다. 매장에서 식사와 포장 둘 다 가능하며 메뉴는 사진과 이름이 같이 나오기 때문에 쉽게 주문할 수 있다. 매장에는 음식뿐만 아니라 다양한 향신료, 조미료와 소스 그리고 간단한 과자도 판매하고 있다. 주방의 모습이다. 전체적으로 굉장히 깔끔하고 주방 앞에는 다양한 소스도 구비되어 있어서 취향대로 먹을 수 있다. 내가 선택한 메뉴는 팟카파오무쌉으로..
