FunFun한 자기 발전소

#이름: 저스틴 까베르네 소비뇽 #품종: 까베르네 소비뇽 100% #빈티지: 2018 (시음적기 2022 - 2038) #지역: 미국 파소 로블레스 #알콜: 14.5% #가격: 32,990원 (21년 8월 7일 기준, 코스트코 하남 할인가격) #비비노평점: 4.1점 (5점 만점) #아로마: 오크, 바닐라, 초콜렛, 블랙베리, 검은 과일, 자두 #바디: High + #타닌: Medium + #당도: Low + #산도: Medium #재구매의사: 3.3점 (5점 만점) | 푸드페어링 코스트코 호주 프렌치렉과 같이 먹었습니다. 코스트코 행사 가격으로 굉장히 저렴하게 세일해서 구매 후 먹어봤습니다. 검은색에 빨간색 글씨가 강렬하네요. 데일로로 뽕따 후 바로 먹어도 맛있게 먹을 수 있는 와인입니다. 오크, 바닐라..

#이름: 케이머스 빈야드 나파밸리 카베르네 소비뇽 #품종: 카베르네 소비뇽 100% #빈티지: 2017 (시음적기 2021 - 2029) #지역: 미국 나파밸리 러더포드 #알콜: 14.8% #가격: 110,000원 (21년 3월 13일 기준, 김포 떼루아와인아울렛 3월 장터가격) #비비노평점: 4.6점 (5점 만점) #아로마: 바닐라, 오크, 초콜렛, 블랙베리, 자두, 검은 과일, 가죽, 흙, 코코아 #바디: High #타닌: Medium + #당도: Low + #산도: Medium + #재구매의사: 4.8점 (5점 만점) | 푸드페어링코스트코 미쿡 소고기 갈빗살과 같이 먹었습니다. 지금까지 먹은 와인 중 Top 1 와인입니다. 원래 미국 와인 취향이지만 완전 나파밸리 특유의 달달한 맛과 카카오 향을 마..

#이름: 마이클 데이비드 쁘띠쁘띠 #품종: 쁘띠 쉬라 85%, 쁘띠 베르도 15% #빈티지: 2017 (시음적기 2019 - 2021) #지역: 미국 캘리포니아 로디 #알콜: 14.5% #가격: 24,990원 (20년 7월 30일 기준, 코스트코 양재점 행사가격) #비비노평점: 3.9점 (5점 만점) #아로마: 블랙베리, 자두, 블루베리, 오크, 바닐라, 초콜렛 #바디: High #타닌: Medium + #당도: Low + #산도: Medium ++ #재구매의사: 3.5점 (5점 만점) 코끼리 두 마리가 들어간 쁘띠쁘띠의 와인 레이블이다. 와인 블로거 양갱이 극찬한 가성비 최고 미국 와인으로 예전부터 꼭 먹어보고 싶었던 와인이다. 코스트코 양재점에서 구매해서 시음했다. 매우 부드럽고 오크 향과 벨베티한 ..

#이름: 베린저 나이츠 밸리 까베르네 쇼비뇽 #품종: 카베르네 소비뇽 100% #빈티지: 2017 (시음적기 2020- 2026) #지역: 미국 캘리포니아 나파 카운트 세인트 헬리나 #알콜: 14.8% #가격:51,000원 (20년 2월 4일 기준, 떼루아 와인아울렛 2월 장터가격) #비비노평점: 4.1점 (5점 만점) #아로마: 오크, 바닐라, 초콜렛, 블랙커런트, 자두, 검은과일 #바디: High #타닌: Medium + #당도: Low #산도: Medium + #재구매의사: 3.0점 (5점 만점) 미국 카베르네 소비뇽 특유의 연유, 우유, 밀크, 초코초코한 맛은 굉장히 약하다. 대신 블루베리, 블랙커런트, 자두 향이 풍부하고 미국 와인 치고는 입안을 가득 채우는 타닌이 굉장히 오래 지속 되는 게 특..

#이름: 마크헤롤드 콜라이드 #품종: 뗌쁘라니요 38%, 쁘띠쉬라 23, 까리냥 23%, 그라시아노 16% #빈티지: 2016 (시음적기 2019 - 2023) #지역: 미국 캘리포니아 #알콜: 15.9% #가격: 39,000원 (20년 4월 3일 기준, 와인컬렉터 행사 가격) #비비노평점: 4.0점 (5점 만점) #아로마: 블랙베리, 자두, 블루베리, 바닐라, 오크, 초콜렛 #바디: High #타닌: Medium + #당도: Low + #산도: Medium + #재구매의사: 2.5점 (5점 만점) 딸기 잼의 향과 함께 태양 아래 구워진 돌의 향이 나면서 수풀의 향과 어렴풋이 느껴지는 스웨이드 파워풀한 코코아, 신선한 담배의 향과 로스트 된 아몬드, 리드펜슬, 젖은 토양, 향이 피어나는 입안에서는 무게감..

#이름: 오봉 클리마 산타바바라 피노누아 #품종: 피노 누아 #빈티지: 2018 #지역: 미국 산타바바라 카운티 #알콜: 13.5% #가격: 38,000원 (20년 2월 26일 기준, 김포 떼루아와인아울렛 2월 장터가격) #비비노평점: 3.9점 (5점 만점) #아로마: 딸기, 체리, 라즈베리, 미네랄, 스모크, 버섯 #바디: Medium #타닌: Medium - #당도: Low #산도: Medium + #재구매의사: 3.0점 (5점 만점) 딸기와 라즈베리의 은은한 향이 신선을 느낌을 준다. 포도의 신선함이 주는 과일 향이 매력적인 와인이다. 미국 와인 특유의 오크, 바닐라, 초콜렛 맛과는 거리가 멀다. 진득한 포도 품종을 많이 먹어서 그런지 아직 섬세한 피노 누아 품종을 잘 모르겠다. 역시 와인의 세계는..

#이름: 베린저 브로스 버본 배럴 에이지드 카베르네 소비뇽 #품종: 카베르네 소비뇽 100% #빈티지: 2017 (시음적기 2019 - 2021) #지역: 미국 캘리포니아 #알콜: 14.5% #가격: 29,800원 (20년 3월 15일 기준, 성남 이마트 일반 구매가격) #비비노평점: 3.9점 (5점 만점) #아로마: 오크, 바닐라, 초콜렛, 블랙 체리, 블렉 베리, 검은 과일 #바디: High #타닌: Medium + #당도: Medium - #산도: Medium + #재구매의사: 3.0점 (5점 만점) 미국 카베르네 소비뇽 특유의 오크 + 바닐라 + 초코맛과 스믈스믈 올라오는 체리, 베리, 검은 과실 향의 와인이다. 서브미션이나 루이 마티니만큼 진득하지는 않다. 타닌, 당도, 산도 다 무난하게 튀지 ..

#이름: 루이스 엠 마티니 나파밸리 #품종: 카베르네 소비뇽 100% #빈티지: 2015 (시음적기 2021 - 2026) #지역: 미국 캘리포니아 나파밸리 #알콜: 15% #가격: 50,000원 (20년 3월 8일 기준, 광교 갤러리아백화점 지하1층 와인매장 오픈 행사 가격) #비비노평점: 4.1점 (5점 만점) #아로마: 오크, 바닐라, 담배, 블랙베리, 블랙 체리, 자두 #바디: High #타닌: Medium + #당도: Low + #산도: Medium + #재구매의사: 4.2점 (5점 만점) 미국 카베르네 소비뇽의 정석을 보여준다. 오크와 달콤한 바닐라 그리고 청량한 과실향까지 굉장히 만족하면서 마신 와인이다. 가격은 조금 비싸게 구매를 했다. 와인 블로거인 주니니님 추천 와인으로 구해서 먹었는데..

#이름: 델리카토 퍼스트 프레스 카베르네 소비뇽 #품종: 카베르네 소비뇽 100% #빈티지: 2016 (시음적기 2018 - 2021) #지역: 미국 캘리포니아 나파밸리 #알콜: 14.5% #가격: 35,000원 (20년 2월 26일 기준, 김포 떼루아와인아울렛 2월 장터가격) #비비노평점: 4.2점 (5점 만점) #아로마: 바닐라, 오크, 초콜렛, 블랙베리, 블랙커런트, 자두 #바디: High #타닌: Medium + #당도: Low + #산도: Medium + #재구매의사: 4.0점 (5점 만점) 퍼스트 프레스의 의미는 수확 때 포도의 첫 번째 압착을 뜻하며 순수하게 첫 번째로 압착한 포도즙으로 생산한 와인이라는 의미로 최고의 품질의 와인을 생산하려는 델리카토의 양조 철학을 느낄 수 있는 와인명이다...

#이름: 끌로 뒤 발 진판델 #품종: 진판델 #빈티지: 2017 (시음적기 2020 - 2022) #지역: 미국 캘리포니아 나파밸리 #알콜: 14.6% #가격: 39,900원 (20년 2월 26일 기준, 김포 떼루아와인아울렛 2월 장터가격) #비비노평점: 3.7 (5점 만점) #아로마: 바닐라, 오크, 초콜렛, 블랙베리, 자두, 블루베리 #바디: High #타닌: Medium - #당도: Medium - #산도: Low + #재구매의사: 3.5점 (5점 만점) 뽕따로 바로 먹었다. 미국 나파밸리 까쇼 특유의 달콤한 느낌과 풍부한 블랙베리, 자두의 과실향에 실키한 목 넘김이 좋은 와인이다. 당도도 높고 진한 과일향 때문에 와인 초보와 여성분도 먹기 좋은 와인이다.