FunFun한 자기 발전소

#이름: 샤또 뻬이라봉 2009 #품종: 까베르네 쇼비뇽, 메를로, 까베르네 프랑 #빈티지: 2009 (시음적기 2015 - 2023) #지역: 프랑스 메독 #알콜: 14% #가격: 37,000원 (21년 5월 13일 기준, 이마트죽전점 장터가격) #비비노평점: 4.0점 (5점 만점) #아로마: 블랙커런트, 블랙베리, 자두, 오크, 담배, 바닐라 #바디: High - #타닌: High - #당도: Low #산도: High - #재구매의사: 3.0점 (5점 만점) 오래 된 호주 와인을 먹고 감명을 받고 구매해서 마셔본 프랑스 와인입니다. 과실향, 가죽, 오크, 미네랄, 약한 바닐라... 12년 된 와인이라 그런지 아무리 프랑스 와인이지만 시간이 지날수록 타닌은 부드러워지고 산도는 떨어지네요. 강렬하지도 모..

#이름: 셀리에 데 프린스 꼬뜨 뒤 론 비에이유 비뉴 #품종: 그르나슈 80%, 시라 15%, 무르베드르 5% #빈티지: 2019 (시음적기 모름) #지역: 프랑스 남부 론 #알콜: 15% #가격: 17,900원 (20년 5월 13일 기준, 이마트죽전점 장터가격) #비비노평점: 3.8점 (5점 만점) #아로마: 오크, 타바코, 바닐라, 검은 과일, 자두, 잼 #바디: Medium + #타닌: Medium #당도: Low #산도: Medium + #재구매의사: 3.0점 (5점 만점) | 푸드페어링 소고기 삼각살과 같이 먹었습니다. 라이드한 비디에 적당한 타닌과 과실향 과하지 않은 산미 그리고 시라 특유의 스파이시향... 데일리 와인으로 적당한 와인이다. 재구매 의사는 없음

#이름: 샤또 드 생콤 크로즈 에르미타쥐 #품종: 시라 100% #빈티지: 2018 (시음적기 2021 - 2026) #지역: 프랑스 북부 론 밸리 #알콜: 14.5% #가격: 45,000원 (21년 3월 13일 기준, 김포 떼루아 와인아울렛 3월 장터가격) #비비노평점: 4.0점 (5점 만점) #아로마: 블랙베리, 자두, 블랙 체리, 가죽, 스모크, Earthy, 오크, 담배, 바닐라 #바디: High - #타닌: Medium + #당도: Low #산도: Medium + #재구매의사: 3.8점 (5점 만점) 프랑스 와인은 제 취향이 아니지만, 좋은 와인은 역시 맛있네요. 이 와인이 실제 프랑스 남부론 지방 지공다스 지역의 왕이라고 불린다고 하네요. 시라 품종 100% 와인으로 전체적으로 과실 향이 넘치..

#이름: 앙드레 끌루에 샹파뉴 브뤼 드림 빈티지 #품종: 샤도네이 100% #빈티지: 2013 (시음적기 2023 - 2038) #지역: 프랑스 상파뉴 #알콜: 12% #가격: 50,000원 (20년 5월 16일 기준, 이마트 장터가격) #비비노평점: 3.8점 (5점 만점) #아로마: 사과, 청사과, 배, 브리오슈, 토스트, 견과류 #바디: High - #산도: High - #스파클링: High - #재구매의사: 3.8점 (5점 만점) | 푸드페어링피자랑 같이 먹었습니다. 처음 시도한 약간 고가(?)의 샴페인입니다. 레드 와인 위주로 먹다가 5만 원 대 샴페인은 처음 먹어보네요. 사과, 청사과, 시트러스, 배, 벌꿀, 오렌지, 자몽 등 다양한 맛이 나는 샴페인이었습니다. 달곰하고 느끼한 피자의 끝 맛을 ..

#이름: 샤또 라 네르트, 레 까산느 드 라 네르뜨 꼬뜨 드 론 빌라쥬 루즈 #품종: 시라, 그르나슈, 무르베드르, 생소 #빈티지: 2018 (시음적기 모름) #지역: 프랑스 론 #알콜: 14.5% #가격: 29,000원 (20년 8월 7일 기준, 와인업 장터가격) #비비노평점: 3.8점 (5점 만점) #아로마: 블랙베리, 자두, 검은 과일, 체리, 라즈베리, 붉은 과일 #바디: Medium + #타닌: Medium #당도: Low + #산도: Medium + #재구매의사: 3.2점 (5점 만점) 보라색 테두리가 있는 강렬하고 싶은 레드 컬러로 클래식한 꼬뜨 드 론의 와인의 모습을 잘 보여주고 있다. 그르나슈를 메인으로 빈티지에 따라 시라, 생소, 무흐베드르, 까리냥의 품종을 블렌딩하며 오크 배럴에서 약..

#이름: 폴 자불레 애네, 꼬뜨 뒤 론 시크렛 드 파미 #품종: 그르나슈 60%, 시라 40% #빈티지: 2016 (시음적기 2018 - 2024) #지역: 프랑스 론 #알콜: 14% #가격: 22,000원 (20년 8월 7일 기준, 와인업 장터가격) #비비노평점: 3.5점 (5점 만점) #아로마: 자두, 블랙커런트, 검은 과일, 체리, 붉은 과일, 라즈베리 #바디: Medium + #타닌: Medium + #당도: Low #산도: Medium + #재구매의사: 3.2점 (5점 만점) 이마트에서 구매한 이탈리아 요리와 오징어 튀김과 같이 먹었다. 짙은 가넷색을 띠고, 강렬한 블랙커런트, 라즈베리와 함께 약간의 후추향을 가지고 있다. 파워풀하면서도 붉은 과실과 구운 향의 아름다운 조화를 느낄 수 있다. 뒤..

#이름: 뱅상 르구 오뜨 꼬뜨 드 뉘 루즈 레 보 몽 뤼소 #품종: 피노누아 100% #빈티지: 2016 (시음적기 2019 - 2022) #지역: 프랑스 브르고뉴 #알콜: 13% #가격: 35,000원 (20년 5월 16일 기준, 이마트성남점 5월 장터가격) #비비노평점: 3.5점 (5점 만점) #아로마: 딸기, 라즈베리, 체리, 가죽, 버섯 #바디: Medium - #타닌: Medium - #당도: Low #산도: Medium + #재구매의사: 3.4점 (5점 만점) 에어레이팅 + 디캔팅 후 저녁으로 먹은 닭볶음탕에 후다닥 먹어서 시간을 두고 먹지 못했다. 자주 접하지 못한 피노 누아 품종으로 양갱 추천 와인이다. 딸기, 라즈베리, 체리의 화사하고 섬세한 맛과 다소 높은 산도를 지닌 와인이다. 적당한..

#이름: 샤토 보쉔 샤토뇌프 뒤 빠쁘 #품종: 그르나슈 80%, 쉬라즈 15%, 무르베드로 5% #빈티지: 2016 #지역: 프랑스 론 밸리 #알콜: 15% #가격: 45,000원 (20년 2월 26일 기준, 김포 떼루아와인아울렛 2월 장터가격) #비비노평점: 4.1점 (5점 만점) #아로마: 자두, 블랙베리, 블루베리, 오크, 담배, Cedar #바디: High #타닌: Medium - #당도: Low #산도: Medium #재구매의사: 3.0점 (5점 만점) 이 와인은 3가지 품종을 블렌딩 하는데 그중 하나가 무르베드로라는 품종이라 5%밖에 블렌딩을 하지 않았지만, 특징으로 프랑스 남부나 스페인 같은 더운 지역에서 잘 자라는 포도품종이다. 진한 색이 특징이며, 알코올 함량이 높고, 농축된 과일 향, ..

#이름: 르 프티 칼롱 #품종: 메를로 55%, 카베르네 소비뇽 45% #빈티지: 2016 (시음적기 안나옴) #지역: 프랑스 보르도 생테스테프 #알콜: 14% #가격: 39,000원 (20년 2월 26일 기준, 김포 떼루아와인아울렛 2월 장터가격) #비비노평점: 3.7 (5점 만점) #아로마: 초콜렛, 바닐라, 다크초콜랫, 블랙커런트, 블렉베리, 카시스 #바디: High - #타닌: High - #당도: Low #산도: High - #재구매의사: 3.0점 (5점 만점) 검붉은 베리류의 아로마와 블랙커런트와 카시스 등 신선한 검붉은 과일향, 제비꽃과 허브, 가죽의 은은한 아로마가 난다. 지금까지 마셔본 와인과는 다른 느낌이 났던 와인으로 높은 타닌과 산도의 와인이다. 처음 느껴지는 맛이 카시스와 제비꽃 ..

#이름: 장 루이 샤브 셀렉시옹 꼬뜨 뒤 론 몽 꼬르 #품종: 품종 쉬라즈, 그르나슈 #빈티지: 2017 (시음적기 2019 - 2025) #지역: 프랑스 론 #알콜: 14.5% #가격: 33,000원 (20년 2월 26일 기준, 김포 떼루아와인아울렛 2월 장터가격) #비비노평점: 3.9 (5점 만점) #아로마: 광물, 가죽, 훈연, 블랙베리, 자두, 검은 과일 #바디: High - #타닌: Medium + #당도: Low #산도: Medium + #재구매의사: 4.0점 (5점 만점) 광물, 가죽, 훈연 등 냄새와 검붉은 과실향이 굉장히 잘 어우러진다. 그리고 뽕따로 먹어도 훌륭하며, 타닌과 산도 등 굉장히 좋은 밸런스를 가지고 있는 와인이다. 쉬라즈 특유의 느낌이 있지만 더운 지방이 아닌 곳에서 만들어..