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#이름: 톨라이니 알 파쏘 토스카나

#품종: 산시오베제 34%, 카베르네 소비뇽 33%, 메를로 33%

#빈티지: 2017 (시음적기 2021 - 2026)

#지역: 이탈리아 토스카나

#알콜: 14%

#가격: 30,000원 (21년 5월 13일 기준, 이마트죽전점 장터가격) 

#비비노평점: 4.0점 (5점 만점) 

#아로마: 오크, 담배, 바닐라, 가죽, 광물, 연기

#바디: Medium

#타닌: Medium

#당도: Low

#산도: Medium

#재구매의사: 3.8점 (5점 만점)

 

 

 

 

 

 

<총평>

 

슈퍼투스칸 블랜딩 와인입니다. 톨라이니는 1998년 클라시코 남부에 설립된 와이너리로 짧은 역사를 가지고 있지만 최근 떠오르고 있는 와이너리라고 하네요. 2013년부터 유기농으로만 포도를 생산하고 있는 착한 와이너리라고 하네요.

 

알 파쏘 (Al Passo)는 톨라이니 포도밭의 맨 꼭대기에 자리잡은 작은 숲을 의미하는 말이라고 하네요. 아름다운 전경을 가진 곳이라고 하네요. 다시 와인 라벨을 보니 그 전경이 잘 표현되어 있는 것 같아요. 해외 여행을 가면 와이너리 투어를 해보고 싶은데 한 번 가보고 싶은 와이너리네요.

 

딸기, 체리, 블루베리의 과실향에 기분이 좋고 블랜딩된 카베르네 소비뇽과 메를로 때문에 밸런스가 너무 좋습니다.

과실향과 적당한 산도, 피니시와 타닌까지 괜찮은 와인이네요.

 

뽕따보다 시간이 지난 후 먹으면 훨씬 좋아지네요.

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