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#이름: 루이스 엠 마티니 나파밸리 #품종: 카베르네 소비뇽 100% #빈티지: 2015 (시음적기 2021 - 2026) #지역: 미국 캘리포니아 나파밸리 #알콜: 15% #가격: 50,000원 (20년 3월 8일 기준, 광교 갤러리아백화점 지하1층 와인매장 오픈 행사 가격) #비비노평점: 4.1점 (5점 만점) #아로마: 오크, 바닐라, 담배, 블랙베리, 블랙 체리, 자두 #바디: High #타닌: Medium + #당도: Low + #산도: Medium + #재구매의사: 4.2점 (5점 만점) 미국 카베르네 소비뇽의 정석을 보여준다. 오크와 달콤한 바닐라 그리고 청량한 과실향까지 굉장히 만족하면서 마신 와인이다. 가격은 조금 비싸게 구매를 했다. 와인 블로거인 주니니님 추천 와인으로 구해서 먹었는데..
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#이름: 델리카토 퍼스트 프레스 카베르네 소비뇽 #품종: 카베르네 소비뇽 100% #빈티지: 2016 (시음적기 2018 - 2021) #지역: 미국 캘리포니아 나파밸리 #알콜: 14.5% #가격: 35,000원 (20년 2월 26일 기준, 김포 떼루아와인아울렛 2월 장터가격) #비비노평점: 4.2점 (5점 만점) #아로마: 바닐라, 오크, 초콜렛, 블랙베리, 블랙커런트, 자두 #바디: High #타닌: Medium + #당도: Low + #산도: Medium + #재구매의사: 4.0점 (5점 만점) 퍼스트 프레스의 의미는 수확 때 포도의 첫 번째 압착을 뜻하며 순수하게 첫 번째로 압착한 포도즙으로 생산한 와인이라는 의미로 최고의 품질의 와인을 생산하려는 델리카토의 양조 철학을 느낄 수 있는 와인명이다...
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#이름: 르 프티 칼롱 #품종: 메를로 55%, 카베르네 소비뇽 45% #빈티지: 2016 (시음적기 안나옴) #지역: 프랑스 보르도 생테스테프 #알콜: 14% #가격: 39,000원 (20년 2월 26일 기준, 김포 떼루아와인아울렛 2월 장터가격) #비비노평점: 3.7 (5점 만점) #아로마: 초콜렛, 바닐라, 다크초콜랫, 블랙커런트, 블렉베리, 카시스 #바디: High - #타닌: High - #당도: Low #산도: High - #재구매의사: 3.0점 (5점 만점) 검붉은 베리류의 아로마와 블랙커런트와 카시스 등 신선한 검붉은 과일향, 제비꽃과 허브, 가죽의 은은한 아로마가 난다. 지금까지 마셔본 와인과는 다른 느낌이 났던 와인으로 높은 타닌과 산도의 와인이다. 처음 느껴지는 맛이 카시스와 제비꽃 ..
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#이름: 끌로 뒤 발 진판델 #품종: 진판델 #빈티지: 2017 (시음적기 2020 - 2022) #지역: 미국 캘리포니아 나파밸리 #알콜: 14.6% #가격: 39,900원 (20년 2월 26일 기준, 김포 떼루아와인아울렛 2월 장터가격) #비비노평점: 3.7 (5점 만점) #아로마: 바닐라, 오크, 초콜렛, 블랙베리, 자두, 블루베리 #바디: High #타닌: Medium - #당도: Medium - #산도: Low + #재구매의사: 3.5점 (5점 만점) 뽕따로 바로 먹었다. 미국 나파밸리 까쇼 특유의 달콤한 느낌과 풍부한 블랙베리, 자두의 과실향에 실키한 목 넘김이 좋은 와인이다. 당도도 높고 진한 과일향 때문에 와인 초보와 여성분도 먹기 좋은 와인이다.
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#이름: 장 루이 샤브 셀렉시옹 꼬뜨 뒤 론 몽 꼬르 #품종: 품종 쉬라즈, 그르나슈 #빈티지: 2017 (시음적기 2019 - 2025) #지역: 프랑스 론 #알콜: 14.5% #가격: 33,000원 (20년 2월 26일 기준, 김포 떼루아와인아울렛 2월 장터가격) #비비노평점: 3.9 (5점 만점) #아로마: 광물, 가죽, 훈연, 블랙베리, 자두, 검은 과일 #바디: High - #타닌: Medium + #당도: Low #산도: Medium + #재구매의사: 4.0점 (5점 만점) 광물, 가죽, 훈연 등 냄새와 검붉은 과실향이 굉장히 잘 어우러진다. 그리고 뽕따로 먹어도 훌륭하며, 타닌과 산도 등 굉장히 좋은 밸런스를 가지고 있는 와인이다. 쉬라즈 특유의 느낌이 있지만 더운 지방이 아닌 곳에서 만들어..
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#이름: 마시 캄포피오린 #품종: 코르비나 70%, 론디넬라 20%, 몰리나라 5% #빈티지: 2014 (시음적기 2018 - 2024) #지역: 이태리 베네토 #알콜: 13% #가격: 25,000원 (20년 2월 26일 기준, 김포 떼루아와인아울렛 2월 장터가격) #비비노평점: 3.7 (5점 만점) #아로마: 체리, 붉은 과일, 라즈베리, 오크, 바닐라, 담배 #바디: High - #타닌: Medium #당도: Medium - #산도: Medium - #재구매의사: 3.0점 (5점 만점) 잘 익은 검붉은 과실향과 스파이시한 향이 올라온다. 좋은 향에 비해서 맛이 받쳐주지 않는 느낌이 든다. 이탈리아 와인 특징인 산도가 여전히 아쉽다. 사람마다 취향이 갈리듯이 산도는 나랑 역시 맞지 않는 것 같다.
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#이름: 킬리카눈 킬러맨즈런 쉬라즈 #품종: 쉬라즈 100% #빈티지: 2017 (시음적기 모름) #지역: 호주 Clare Valley #알콜: 14.5% #가격: 29,000원 (20년 2월 26일 기준, 김포 떼루아와인아울렛 2월 장터가격) #비비노평점: 3.8 (5점 만점) #아로마: 자두, 블랙베리, 검은 과실, 오크, 바닐라, 초콜렛 #바디: High #타닌: Medium #당도: Medium - #산도: Medium #재구매의사: 3.0점 (5점 만점) 오픈 후 브리딩 없이 뽕따로 먹었다. 풍부한 과실향이 느껴진다. 자두, 블랙베리 그리고 연한 바닐라까지… 타닌과 산도가 높지 않아서 당도가 조금 도드라진다. 피니시는 길지 않지만 타닌감은 조금 지속되는 와인이다.
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#이름: 러시안 잭 소비뇽블랑 #품종: 소비뇽블랑 100% #빈티지: 2019 #지역: 뉴질랜드 말보로 #알콜: 12.5% #가격: 22,900원 (20년 2월 8일 기준, 김포 떼루아와인아울렛 2월 장터 가격) #비비노평점: 4.2 (5점 만점) #아로마: 시트러스, 라임, 그레이프프루트, 패션프루트, 열대과일, 파인애플 #바디: Medium - #당도: Low #산도: High #재구매의사: 3.6점 (5점 만점) 새콤한 맛이 매력적인 와인이다. 끝 맛이 깔끔하고 입을 개운하게 해주는 맛이다. 당도가 낮고 산도가 높은 와인으로 회랑같이 먹었는데 괜찮았다. 그런데도 아직 화이트와인은 잘 모르겠다. 많이 먹어봐야 화이트 와인을 좀 알 수 있을 것 같다.
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#이름: 샤또 몽투스 루즈 Château Montus Rouge #품종: 따냐 80%와 카베르네 소비뇽 20% #빈티지: 2014 (시음적기 2023 - 2030) #지역: 프랑스 마디랑 #알콜: 13.5% #가격: 39,900원 (20년 2월 8일 기준, 김포 떼루아와인아울렛 2월 장터 가격) #비비노평점: 4.0 (5점 만점) #아로마: 오크, 담배, 바닐라, 블랙베리, 자두, 검은 과실 #바디: High #타닌: Medium #당도: Medium - #산도: Medium #재구매의사: 3.5점 (5점 만점) 1985년 프랑스 만국 박람회, 페트뤼스를 누른 기적의 와인 일본 드라마 신의 물방울 9화 소개 탐 크루즈가 가장 사랑하는 와인 전설의 100대 와인 – Sylvie Girard Lagorce ..
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#이름: 토브렉 우드 커터스 쉬라즈 #품종: 쉬라즈 100% #빈티지: 2017 (시음적기 2019 - 2027) #지역: 호주 바로사밸리 #알콜: 15% #가격: 45,000원 (20년 2월 27일 기준, 김포 떼루아와인아울렛 2월 장터가격) #비비노평점: 3.9 (5점 만점) #아로마: 블랙베리, 자두, 블루베리, 오크, 초콜렛 #바디: High #타닌: Medium #당도: Medium - #산도: Medium #재구매의사: 3.0점 (5점 만점) 호주 쉬라즈 특유의 스파이시함이 강력하게 느껴진다. 베리와 자두의 새콤함이 강하게 느껴지고 시간이 지날수록 조금씩 연해진다. 피니쉬에서 느껴지는 스모키함도 가지고 있는 와인이다. 내 입맛에는 별로였다. 한 병 더 셀러에 보관 중이다. 내년에 다시 먹어보고..