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와인 (89)
폴 자불레 애네, 꼬뜨 뒤 론 시크렛 드 파미 2016 Paul Jaboulet Aine, Cotes du Rhone Secret de Famille 2016

#이름: 폴 자불레 애네, 꼬뜨 뒤 론 시크렛 드 파미 #품종: 그르나슈 60%, 시라 40% #빈티지: 2016 (시음적기 2018 - 2024) #지역: 프랑스 론 #알콜: 14% #가격: 22,000원 (20년 8월 7일 기준, 와인업 장터가격) #비비노평점: 3.5점 (5점 만점) #아로마: 자두, 블랙커런트, 검은 과일, 체리, 붉은 과일, 라즈베리 #바디: Medium + #타닌: Medium + #당도: Low #산도: Medium + #재구매의사: 3.2점 (5점 만점) 이마트에서 구매한 이탈리아 요리와 오징어 튀김과 같이 먹었다. 짙은 가넷색을 띠고, 강렬한 블랙커런트, 라즈베리와 함께 약간의 후추향을 가지고 있다. 파워풀하면서도 붉은 과실과 구운 향의 아름다운 조화를 느낄 수 있다. 뒤..

와인/프랑스 2020. 10. 8. 08:30
마이클 데이비드 쁘띠쁘띠 2017 Michael David Petite Petit 2017

#이름: 마이클 데이비드 쁘띠쁘띠 #품종: 쁘띠 쉬라 85%, 쁘띠 베르도 15% #빈티지: 2017 (시음적기 2019 - 2021) #지역: 미국 캘리포니아 로디 #알콜: 14.5% #가격: 24,990원 (20년 7월 30일 기준, 코스트코 양재점 행사가격) #비비노평점: 3.9점 (5점 만점) #아로마: 블랙베리, 자두, 블루베리, 오크, 바닐라, 초콜렛 #바디: High #타닌: Medium + #당도: Low + #산도: Medium ++ #재구매의사: 3.5점 (5점 만점) 코끼리 두 마리가 들어간 쁘띠쁘띠의 와인 레이블이다. 와인 블로거 양갱이 극찬한 가성비 최고 미국 와인으로 예전부터 꼭 먹어보고 싶었던 와인이다. 코스트코 양재점에서 구매해서 시음했다. 매우 부드럽고 오크 향과 벨베티한 ..

와인/미국 2020. 10. 6. 08:30
코노 수르 20 배럴 샤도네이 2018 Cono Sur 20 Barrels Chardonnay 2018

#이름: 코노 수르 20 배럴 샤도네이 #품종: 샤도네이 100% #빈티지: 2018 (시음적기 모름) #지역: 칠레 카사블랑카 밸리 #알콜: 13.5% #가격: 39,000원 (20년 5월 9일 기준, 김포 떼루아 와인아울렛 5월 장터가격) #비비노평점: 3.9점 (5점 만점) #아로마: 오크, 바닐라, 버터, 복숭아, 배, 멜론 #바디: Medium + #당도: Medium #산도: Low + #재구매의사: 3.8점 (5점 만점) | 푸드페어링 난생 처음먹는 민어회, 홍새우회, 멍게까지 다양하게 즐겼다. 세가지 안주와 잘 어울렸다. 연둣빛이 감도는 노랑색을 띠고 있으며 자몽, 라임의 산뜻하고 달콤한 과일 향과 우아한 흰 꽃 아로마, 토스티한 오크와 아몬드 향이 차례로 레이어된다. 입 안에서 높은 과일..

와인/칠레 2020. 10. 4. 11:43
쌩 클레어 파이오니어 블록 소비뇽 블랑 2018 Saint Clair Pioneer Block Sauvignon Blanc 2018

#이름: 쌩 클레어 파이오니어 블록 소비뇽 블랑#품종: 소비뇽 블랑 100%#빈티지: 2018 (시음적기 2019 - 2020) #지역: 뉴질랜드 말보로#알콜: 12.5%#가격: 20,000원 (20년 5월 16일 기준, 이마트 성남점 장터가격) #비비노평점: 4.1점 (5점 만점) #아로마: 그레이프푸룻, 시트러스, 레몬, 패션푸릇, 트로피칼, 파인애플#바디: Medium #당도: Low#산도: High#재구매의사: 3.6점 (5점 만점) 레몬, 복숭아, 파인애플, 패션푸르츠 등 다양한 열대 과일향이 마시기 전에 입맛을 돋궈주고 기분을 좋게 한다. 전체적으로 밸런스가 좋은 와인으로 가성비도 뛰어나다. 은은한 당도와 강한 산도는 시간이 지나면 조금 잦아든다. 스파클링 와인은 아니지만 탄산이 살짝 느껴져서..

와인/뉴질랜드 2020. 8. 14. 08:30
마르께스 데 까사 콘차 에티케타 네그라 2017 Marques de Casa Concha Etiqueta Negra 2017

#이름: 마르께스 데 까사 콘차 에티케타 네그라 #품종: 카베르네 소비뇽, 카베르네 프랑, 프티 베르도 #빈티지: 2017 (시음적기 2020 - 2028) #지역: 칠레 Puente Alto #알콜: 14.5% #가격: 45,000원 (20년 5월 16일 기준, 이마트 가든파이브 장터가격) #비비노평점: 4.2점 (5점 만점) #아로마: 오크, 바닐라, 초콜렛, 블랙베리, 블루베리, 블랙커런트 #바디: High #타닌: High - #당도: Low #산도: Medium + #재구매의사: 3.8점 (5점 만점) 과실향 (블랙베리, 블랙커런트, 블랙체리)과 스파이시한 향까지 다채로운 향이난다. 과실맛과 초콜릿, 바닐라까지 카베르네 소비뇽 특유의 맛이 난다. 칠레 특유의 특정향이 난다고 하는데 (유칼립투스,..

와인/칠레 2020. 8. 12. 08:30
에밀리아나 코얌 2016 Emiliana Coyam 2016

#이름: 에밀리아나 코얌 #품종: 쉬라즈, 멜롯, 카르미네르 #빈티지: 2016 (시음적기 2019 - 2026) #지역: 칠레 콜차구아 밸리 #알콜: 14.5% #가격: 약 30,000원 (20년 5월 9일 기준, 김포 떼루아 와인아울렛 5월 장터가격) 정확한 가격은 산정이 어려워요. 5월 장터에서 트라피체 이스까이와 같이 세트로 구매했습니다.) #비비노평점: 4.2점 (5점 만점) #아로마: 오크, 바닐라, 담배, 블랙베리, 자두, 검은과일 #바디: High #타닌: Medium + #당도: Low #산도: Medium #재구매의사: 3.8점 (5점 만점) 커런트, 라즈베리와 같은 붉은 과일류의 향이 집중적으로 나고 스파이시한 아로마도 살짝 난다. 달달하면서 타닌은 강하지 않다. 투핸즈 벨라스 가든과..

와인/칠레 2020. 8. 10. 08:30
뱅상 르구 오뜨 꼬뜨 드 뉘 루즈 레 보 몽 뤼소 2016 Vincent Legou Hautes Cotes de Nuits Rouge Les Beaux Monts Lussots

#이름: 뱅상 르구 오뜨 꼬뜨 드 뉘 루즈 레 보 몽 뤼소 #품종: 피노누아 100% #빈티지: 2016 (시음적기 2019 - 2022) #지역: 프랑스 브르고뉴 #알콜: 13% #가격: 35,000원 (20년 5월 16일 기준, 이마트성남점 5월 장터가격) #비비노평점: 3.5점 (5점 만점) #아로마: 딸기, 라즈베리, 체리, 가죽, 버섯 #바디: Medium - #타닌: Medium - #당도: Low #산도: Medium + #재구매의사: 3.4점 (5점 만점) 에어레이팅 + 디캔팅 후 저녁으로 먹은 닭볶음탕에 후다닥 먹어서 시간을 두고 먹지 못했다. 자주 접하지 못한 피노 누아 품종으로 양갱 추천 와인이다. 딸기, 라즈베리, 체리의 화사하고 섬세한 맛과 다소 높은 산도를 지닌 와인이다. 적당한..

와인/프랑스 2020. 6. 5. 08:30
코노 수르 20배럴 피노 누아 2017 Cono Sur 20 Barrels Pinot Noir 2017

#이름: 코노 수르 20배럴 피노 누아 #품종: 피노 누아 100% #빈티지: 2017 (시음적기 2021 - 2024) #지역: 칠레 카사블랭카 밸리 #알콜: 14.5% #가격: 39,000원 (20년 5월 9일 기준, 김포 떼루아와인아울렛 5월 장터가격) #비비노평점: 3.8점 (5점 만점) #아로마: 체리, 딸기, 라즈베리, 오크, 바닐라, 담배 #바디: Medium #타닌: Low #당도: Low + #산도: Medium #재구매의사: 3.8점 (5점 만점) 체리, 딸기, 라즈베리 등 붉은 과일 향이 인상적인 와인으로 달콤한 과일의 맛이 느껴지는 와인이다. 하지만 약간의 조임이 느껴지는 타닌과 균형미 실키한 질감이 느껴지는 피노 누아의 매력을 느끼게 해 준 와인이다. 잘 익은 과일의 은은하고 부드..

와인/칠레 2020. 6. 3. 08:30
실레니 셀라 셀렉션 소비뇽 블랑 2018 Sileni Cellar Selection Sauvignon Blanc 2018

#이름: 실레니 셀라 셀렉션 소비뇽 블랑 #품종: 소비뇽 블랑 100% #빈티지: 2018 (시음적기 정보 없음) #지역: 뉴질랜드 말보로 #알콜: 12.5% #가격: 19,450원 (20년 5월 9일 기준, 김포 떼루아와인아울렛 5월 장터가격) 정확한 가격은 산정이 어려워요. 5월 장터에서 러시안 잭 소비뇽 블랑과 같이 세트로 구매했습니다. #비비노평점: 3.9점 (5점 만점) #아로마: 시트러스, 그레이프프루트, 라임, 패션프루프, 파인애플 #바디: Medium - #당도: Low #산도: High #재구매의사: 3.2점 (5점 만점) 뉴질랜드 소비뇽 블랑의 90%가 재배되는 말보로는 세계 소비뇽 블랑의 수도라 불리는 지역이라고 한다. 실레니 셀라 셀렉션 소비뇽 블랑도 말보로 지방에서 탄생한 와인이다..

와인/뉴질랜드 2020. 6. 1. 08:30
베라몬테 리저브 까베르네소비뇽 2017 Veramonte Reserve Cabernet Sauvignon 2017

#이름: 베라몬테 리저브 까베르네소비뇽 #품종: 까베르네 소비뇽 100% #빈티지: 2017 (시음적기 2019 - 2020) #지역: 칠레 콜차구아 밸리 #알콜: 14% #가격: 19,500원 (20년 5월 4일 기준, 김포 떼루아와인아울렛 5월 장터가격) #비비노평점: 3.7점 (5점 만점) #아로마: 자두, 블랙베리, 검은 과실, 오크, 바닐라, 담배 #바디: High - #타닌: Medium + #당도: Low + #산도: Medium + #재구매의사: 3.0점 (5점 만점) 밀라 칼라를 먹은 후 칠레 카베르네 소비뇽에 많은 관심이 생겨서 먹어본 와인이다. 1차 시음 때 카베르네 소비뇽 느낌은 많이 없었다. 적당한 타닌과 산도가 느껴지는 와인이다. 밸런스는 괜찮았다. 과실 향이 많이 나는 와인으로..

와인/칠레 2020. 5. 29. 08:30
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