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와인/프랑스

앙드레 끌루에 샹파뉴 브뤼 드림 빈티지 2013 Andre Clouet Champagne Brut Dream Vintage 2013

노마드 라이프를 꿈꾸는 직장인 지구나그네 2021. 10. 8. 16:39

 

#이름: 앙드레 끌루에 샹파뉴 브뤼 드림 빈티지

#품종: 샤도네이 100%

#빈티지: 2013 (시음적기 2023 - 2038)

#지역: 프랑스 상파뉴

#알콜: 12%

#가격: 50,000원 (20년 5월 16일 기준, 이마트 장터가격) 

#비비노평점: 3.8점 (5점 만점)

 

 

#아로마: 사과, 청사과, 배, 브리오슈, 토스트, 견과류

#바디: High -

#산도: High -

#스파클링: High -

#재구매의사: 3.8점 (5점 만점)

 

| 푸드페어링피자랑 같이 먹었습니다.

 

<총평>

 

처음 시도한 약간 고가(?)의 샴페인입니다. 레드 와인 위주로 먹다가 5만 원 대 샴페인은 처음 먹어보네요. 사과, 청사과, 시트러스, 배, 벌꿀, 오렌지, 자몽 등 다양한 맛이 나는 샴페인이었습니다.

달곰하고 느끼한 피자의 끝 맛을 상큼한 시트러스로 잡아주는 느낌이 좋았습니다.

 

프랑스 샴페인 중 엔트리급 샴페인이라고 하는데 나중에 샴페인은 좀 더 마셔봐야 할 것 같습니다. 아직은 레드, 화이트 와인이 입맛에는 좀 더 맞는 것 같네요.

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