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#이름: 푸나무 쇼비뇽 블랑

#품종: 쇼비뇽 블랑

#빈티지: 2020 (시음적기 모름) 

#지역: 뉴질랜드 말보로

#알콜: 13.5%

#가격: 23,000원 (21년 5월 14일 기준, 이마트풍산점 장터가격) 

#비비노평점: 3.9점 (5점 만점) 

#아로마: 트로피칼, 파파야, 파인애플, 라임, 포도, 레몬

#바디: Medium -

#당도: Low

#산도: High

#재구매의사: 3.5점 (5점 만점)

 

 

 

 

 

 

 

| 푸드페어링 참치회, 안키모 (아귀간) 이랑 같이 먹었습니다.

 

<총평>

 

파인애플, 라임, 레몬 등 상쾌한 열대과일향과 높은 산도의 상큼함이 넘치는 화이트 와인입니다.

접근성이 좋고 무난하게 꿀떡꿀떡 잘 넘어가는 화이트 와인이네요.

열어놓고 시간이 지나면 특성이 사라지기 때문에 차갑게 보관 후 열고 빠르게 먹는 것 추천드립니다.

 

가성비 좋은 뉴질랜드 쇼비뇽 블랑 입니다. 뉴질랜드 쇼비뇽 블랑은 실패가 없는 것 같아요. 저렴한 가격대에 맛있는 화이트 와인이 많아서 굳이 고가의 화이트 와인을 구매할 필요를 느끼지 못하는 것 같네요. 하지만 비슷한 가격대에 뉴질랜드 화이트 쇼비뇽 블랑의 맛이 비슷비슷해서 좀 더 고가의 화이트 와인도 먹어보고 싶네요.

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