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#이름: 오이스터베이 쇼비뇽 블랑

#품종: 쇼비뇽 블랑

#빈티지: 2020 (시음적기 2020 - 2021) 

#지역: 뉴질랜드 말보로

#알콜: 13%

#가격: 26,000원 (21년 8월 7일 기준, 코스트코 하남 상시가격) 

#비비노평점: 4.0점 (5점 만점) 

 

 

#아로마: 시트러스, 그레이프푸릇, 레몬, 배, 청사과 

#바디: Medium -

#당도: Low

#산도: High +

#재구매의사: 3.5점 (5점 만점)

 

 

| 푸드페어링 초밥이랑 같이 먹었습니다.

 

<총평>

 

쇼비뇽 블랑 특유의 시트러스향과 높은 산도 회, 초밥과 먹기에 정말 좋은 와인이에요.

러시안잭, 푸나무, 스콧 쇼비뇽 블랑과 함께 역시 뉴질랜드 쇼비뇽 블랑은 실패가 없는 것 같습니다.

재구매 의사 있습니다. 와린이라서 그런지 쇼비뇽 블랑은 다 비슷비슷 한 것 같은 느낌이네요.

좀 더 가격대가 나가는 쇼비뇽 블랑도 먹어봐야 겠다는 생각이 드네요.

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