#이름: 레트론 그랑 리제르바 카베르네 소비뇽 #품종: 카베르네 소비뇽 100% #빈티지: 2019 (시음적기 모름) #지역: 칠레 센트럴 밸리 #알콜: 13.5% #가격: 13,900원 (21년 5월 3일 기준, 이마트죽전점 장터가격) #비비노평점: 3.5점 (5점 만점) #아로마: 오크, 초콜렛, 바닐라, 블랙베리, 블루베리, 검은 과실 #바디: High - #타닌: Medium #당도: Medium - #산도: Medium #재구매의사: 3.5점 (5점 만점) | 푸드페어링 오일 파스타, 소고기랑 같이 먹었습니다. 가성비가 좋은 추천 하고 싶은 칠레 와인입니다. 바디, 타닌 중간 정도에 무난하게 마실 수 있는 와인입니다. 당도, 산도는 낮아요. 무난한 와인이지만 다르게 말하면 큰 특징이 없는 와인이..
#이름: 트라피체 브로켈 말벡 #품종: 말벡 100% #빈티지: 2019 (시음적기 2021 - 2025) #지역: 아르헨티나 멘도자 #알콜: 14% #가격: 13,900원 (21년 5월 13일 기준, 이마트가든파이브 장터가격) #비비노평점: 3.7점 (5점 만점) #아로마: 오크, 초콜렛, 바닐라, 블랙베리, 자두, 검은 과실 #바디: High - #타닌: Medium - #당도: Low + #산도: Medium - #재구매의사: 3.0점 (5점 만점) | 푸드페어링 편의점 햄버거, 스파게티랑 같이 먹었습니다. 아르헨티나 대표 와이너리 트라피체 엔트리급 와인인 브로켈 말벡입니다. 이마트 와인 장터에서 여러 병 구매해서 먹었습니다. 브로켈 말벡 2019 빈티지는 역대급 점수인 JS93 점을 받은 와인이라..
#이름: 브라더스 인 암스 #품종: 쉬라즈 100% #빈티지: 2005 (시음적기 모름) #지역: 호주 랑혼크릭 #알콜: 15% #가격: 52,000원 (21년 4월 23일 기준, 떼루아 와인아울렛 장터가격) #비비노평점: 4.1점 (5점 만점) #아로마: 오크, 바닐라, 모카, 블랙베리, 자두, 블랙커런트 #바디: High #타닌: Medium #당도: Medium - #산도: Medium #재구매의사: 4.5점 (5점 만점) 와인 입문 후 처음 접하는 호주 쉬라즈 올드 빈티지입니다. 떼루아 와인 아울렛에서 구매했어요. 수령 125년 쉬라즈 품종의 포도나무에서 재배한 포도로 만들었다고 하네요. 잘 익은 째미한 느낌이 베리와 자두의 향이 지배적입니다. 뒤따르는 팔각, 후추, 모카 초콜릿과 약간의 민트와 ..
#이름: 몬테스알파 카버네 소비뇽 #품종: 카베르네 소비뇽, 메를로 #빈티지: 2018 (시음적기 2022 - 2025) #지역: 칠레 콜차구아 밸리 #알콜: 14.5% #가격: 25,520원 (21년 4월 4일 기준, 성남 이마트 20% 할인 가격) #비비노평점: 3.9점 (5점 만점) #아로마: 오크, 바닐라, 담배, 블랙베리, 블럭커런트, 카시스 #바디: High #타닌: Medium #당도: Low + #산도: Medium #재구매의사: 3.7점 (5점 만점) 한국에서 가장 유명하고 가장 판매가 많은 칠레 와인 중 하나가 아닐까 합니다. 진작 먹었어야 되는데 와인 입문 후 좀 늦게 접한 것 같네요. 진한 루비 컬러의 와인으로 베리 향이 가득 올라오네요. 담배, 바닐라, 오크도 바로 뒤따라서 느껴지..
#이름: LFE 900 싱글빈야드 #품종: 쉬라즈 77%, 무드베드르 9%, 카베르네 소비뇽 9%, 템프라니요 4%, 그르나슈 1% #빈티지: 2015 (시음적기 2022 - 2025) #지역: 칠레 콜차구아 밸리 #알콜: 14.5% #가격: 29,000원 (21년 4월 5일 기준, 떼루아와인아울렛 장터가격) #비비노평점: 4.1점 (5점 만점) #아로마: 오크, 바닐라, 담배, 자두, 블랙베리 #바디: High #타닌: Medium #당도: Low + #산도: Medium #재구매의사: 3.5점 (5점 만점) 블루베리, 자두 등 진한 과실향과 신선항 베리향이 느껴집니다. 신대륙 특유의 오크, 바닐라, 담배 등 씁쓸하고 달달한 향까지 다양하게 느껴지는 와인이네요. 부드러운 타닌으로 부담없이 즐길 수 있는..
#이름: 다렌버그 더 풋볼트 쉬라즈 #품종: 쉬라즈 100% #빈티지: 2018 (시음적기 2022 - 2025) #지역: 호주 맥라렌베일 #알콜: 14.5% #가격: 19,840원 (21년 4월 3일 기준, 이마트가든파이브 장터가격) #비비노평점: 3.6점 (5점 만점) #아로마: 자두, 블랙베리, 블랙커런트, 오크, 바닐라, 초콜렛 #바디: High #타닌: Medium #당도: Low + #산도: Medium #재구매의사: 3.2점 (5점 만점) | 푸드페어링 타코, 부리또, 피자와 같이 먹었습니다. 체리, 오크, 담배, 자두, 블랙베리, 딸기 향이 느껴지고 짙은 보라색의 강한 타닌이 느껴지는 와인이에요. 호주 쉬라즈는 한식과 정말 잘 어울리는 것 같아요. 편의점 도시락과 가장 잘 어울리는 와인이 ..
#이름: 샤또 드 생콤 크로즈 에르미타쥐 #품종: 시라 100% #빈티지: 2018 (시음적기 2021 - 2026) #지역: 프랑스 북부 론 밸리 #알콜: 14.5% #가격: 45,000원 (21년 3월 13일 기준, 김포 떼루아 와인아울렛 3월 장터가격) #비비노평점: 4.0점 (5점 만점) #아로마: 블랙베리, 자두, 블랙 체리, 가죽, 스모크, Earthy, 오크, 담배, 바닐라 #바디: High - #타닌: Medium + #당도: Low #산도: Medium + #재구매의사: 3.8점 (5점 만점) 프랑스 와인은 제 취향이 아니지만, 좋은 와인은 역시 맛있네요. 이 와인이 실제 프랑스 남부론 지방 지공다스 지역의 왕이라고 불린다고 하네요. 시라 품종 100% 와인으로 전체적으로 과실 향이 넘치..
#이름: 까스텔라레 디 까스텔리나 끼안띠 클라시코 #품종: 산시오베제 100% #빈티지: 2018 (시음적기 2021 - 2029) #지역: 이탈리아 끼안띠 #알콜: 13.5% #가격: 34,000원 (21년 3월 13일 기준, 김포 떼루아와인아울렛 3월 장터가격) #비비노평점: 3.8점 (5점 만점) #아로마: 체리, 붉은과일, 라즈베리, 오크, 바닐라, 담배, 가죽, Earthy, Smoke #바디: Medium #타닌: Medium + #당도: Low #산도: Medium + #재구매의사: 3.8점 (5점 만점) | 푸드페어링봉골레 파스타, 시카고 피자와 같이 먹었습니다. 라즈베리, 붉은 과일향이 넘쳐납니다. 향에 굉장히 훌륭한데 맛은 향을 따라오지 못한다는 느낌이 드네요. 다른 이탈리아 와인보다 ..
#이름: 케이머스 빈야드 나파밸리 카베르네 소비뇽 #품종: 카베르네 소비뇽 100% #빈티지: 2017 (시음적기 2021 - 2029) #지역: 미국 나파밸리 러더포드 #알콜: 14.8% #가격: 110,000원 (21년 3월 13일 기준, 김포 떼루아와인아울렛 3월 장터가격) #비비노평점: 4.6점 (5점 만점) #아로마: 바닐라, 오크, 초콜렛, 블랙베리, 자두, 검은 과일, 가죽, 흙, 코코아 #바디: High #타닌: Medium + #당도: Low + #산도: Medium + #재구매의사: 4.8점 (5점 만점) | 푸드페어링코스트코 미쿡 소고기 갈빗살과 같이 먹었습니다. 지금까지 먹은 와인 중 Top 1 와인입니다. 원래 미국 와인 취향이지만 완전 나파밸리 특유의 달달한 맛과 카카오 향을 마..
#이름: 앙드레 끌루에 샹파뉴 브뤼 드림 빈티지 #품종: 샤도네이 100% #빈티지: 2013 (시음적기 2023 - 2038) #지역: 프랑스 상파뉴 #알콜: 12% #가격: 50,000원 (20년 5월 16일 기준, 이마트 장터가격) #비비노평점: 3.8점 (5점 만점) #아로마: 사과, 청사과, 배, 브리오슈, 토스트, 견과류 #바디: High - #산도: High - #스파클링: High - #재구매의사: 3.8점 (5점 만점) | 푸드페어링피자랑 같이 먹었습니다. 처음 시도한 약간 고가(?)의 샴페인입니다. 레드 와인 위주로 먹다가 5만 원 대 샴페인은 처음 먹어보네요. 사과, 청사과, 시트러스, 배, 벌꿀, 오렌지, 자몽 등 다양한 맛이 나는 샴페인이었습니다. 달곰하고 느끼한 피자의 끝 맛을 ..