#이름: 레트론 그랑 리제르바 카베르네 소비뇽 #품종: 카베르네 소비뇽 100% #빈티지: 2019 (시음적기 모름) #지역: 칠레 센트럴 밸리 #알콜: 13.5% #가격: 13,900원 (21년 5월 3일 기준, 이마트죽전점 장터가격) #비비노평점: 3.5점 (5점 만점) #아로마: 오크, 초콜렛, 바닐라, 블랙베리, 블루베리, 검은 과실 #바디: High - #타닌: Medium #당도: Medium - #산도: Medium #재구매의사: 3.5점 (5점 만점) | 푸드페어링 오일 파스타, 소고기랑 같이 먹었습니다. 가성비가 좋은 추천 하고 싶은 칠레 와인입니다. 바디, 타닌 중간 정도에 무난하게 마실 수 있는 와인입니다. 당도, 산도는 낮아요. 무난한 와인이지만 다르게 말하면 큰 특징이 없는 와인이..
#이름: LFE 900 싱글빈야드 #품종: 쉬라즈 77%, 무드베드르 9%, 카베르네 소비뇽 9%, 템프라니요 4%, 그르나슈 1% #빈티지: 2015 (시음적기 2022 - 2025) #지역: 칠레 콜차구아 밸리 #알콜: 14.5% #가격: 29,000원 (21년 4월 5일 기준, 떼루아와인아울렛 장터가격) #비비노평점: 4.1점 (5점 만점) #아로마: 오크, 바닐라, 담배, 자두, 블랙베리 #바디: High #타닌: Medium #당도: Low + #산도: Medium #재구매의사: 3.5점 (5점 만점) 블루베리, 자두 등 진한 과실향과 신선항 베리향이 느껴집니다. 신대륙 특유의 오크, 바닐라, 담배 등 씁쓸하고 달달한 향까지 다양하게 느껴지는 와인이네요. 부드러운 타닌으로 부담없이 즐길 수 있는..
#이름: 비냐빅 A VINAVIK A #품종: 쉬라즈, 카베르네소비뇽, 카베르네 프랑, 멜롯, 카르미네르 블렌딩 #빈티지: 2018 (시음적기 2020 - 2024) #지역: 칠레 카차포알 밸리 #알콜: 14% #가격: 35,000원 (20년 8월 16일 기준, 와인컬렉터 행사가격) #비비노평점: 4.1점 (5점 만점) #아로마: 바닐라, 오크, 담배, 블랙베리, 블루베리, 블랙커런트 #바디: High #타닌: Medium + #당도: Low + #산도: Medium #재구매의사: 3.2점 (5점 만점) ㅣ푸드페어링 족발과 같이 먹었다. 의외의 조합이라서 생각할 수 있지만 족발은 레드 와인과 꽤 잘 어울리는 것 같다. 보르도 스타일의 블렌딩 와인이다. 뽕따 후 바로 먹었을 때 강하지 않은 과실향에 호주 ..
#이름: 산타 리타 트리플C #품종: 카베르네 프랑 65%, 카베르네 소비뇽 30%, 카르미네르 5% #빈티지: 2014 (시음적기 2019 - 2023) #지역: 칠레 마이포밸리 #알콜: 14.5% #가격: 49,000원 (20년 2월 21일 기준, 김포 떼루아 와인아울렛 2월 장터가격) #비비노평점: 4.3점 (5점 만점) #아로마: 오크, 초콜렛, 바닐라, 블랙베리, Black fruit, Dark fruit #바디: High + #타닌: High - #당도: Low #산도: Medium #재구매의사: 4.2점 (5점 만점) | 푸드페어링 코스트코에서 양고치 프렌치렉을 구매 후 요리해서 같이 먹었다. 코스트코 양갈비 스테이크와 궁합이 굉장히 좋았다. 카베르네 프랑, 카베르네 소비뇽, 카르미네르 3개..
#이름: 코노 수르 20 배럴 샤도네이 #품종: 샤도네이 100% #빈티지: 2018 (시음적기 모름) #지역: 칠레 카사블랑카 밸리 #알콜: 13.5% #가격: 39,000원 (20년 5월 9일 기준, 김포 떼루아 와인아울렛 5월 장터가격) #비비노평점: 3.9점 (5점 만점) #아로마: 오크, 바닐라, 버터, 복숭아, 배, 멜론 #바디: Medium + #당도: Medium #산도: Low + #재구매의사: 3.8점 (5점 만점) | 푸드페어링 난생 처음먹는 민어회, 홍새우회, 멍게까지 다양하게 즐겼다. 세가지 안주와 잘 어울렸다. 연둣빛이 감도는 노랑색을 띠고 있으며 자몽, 라임의 산뜻하고 달콤한 과일 향과 우아한 흰 꽃 아로마, 토스티한 오크와 아몬드 향이 차례로 레이어된다. 입 안에서 높은 과일..
#이름: 마르께스 데 까사 콘차 에티케타 네그라 #품종: 카베르네 소비뇽, 카베르네 프랑, 프티 베르도 #빈티지: 2017 (시음적기 2020 - 2028) #지역: 칠레 Puente Alto #알콜: 14.5% #가격: 45,000원 (20년 5월 16일 기준, 이마트 가든파이브 장터가격) #비비노평점: 4.2점 (5점 만점) #아로마: 오크, 바닐라, 초콜렛, 블랙베리, 블루베리, 블랙커런트 #바디: High #타닌: High - #당도: Low #산도: Medium + #재구매의사: 3.8점 (5점 만점) 과실향 (블랙베리, 블랙커런트, 블랙체리)과 스파이시한 향까지 다채로운 향이난다. 과실맛과 초콜릿, 바닐라까지 카베르네 소비뇽 특유의 맛이 난다. 칠레 특유의 특정향이 난다고 하는데 (유칼립투스,..
#이름: 에밀리아나 코얌 #품종: 쉬라즈, 멜롯, 카르미네르 #빈티지: 2016 (시음적기 2019 - 2026) #지역: 칠레 콜차구아 밸리 #알콜: 14.5% #가격: 약 30,000원 (20년 5월 9일 기준, 김포 떼루아 와인아울렛 5월 장터가격) 정확한 가격은 산정이 어려워요. 5월 장터에서 트라피체 이스까이와 같이 세트로 구매했습니다.) #비비노평점: 4.2점 (5점 만점) #아로마: 오크, 바닐라, 담배, 블랙베리, 자두, 검은과일 #바디: High #타닌: Medium + #당도: Low #산도: Medium #재구매의사: 3.8점 (5점 만점) 커런트, 라즈베리와 같은 붉은 과일류의 향이 집중적으로 나고 스파이시한 아로마도 살짝 난다. 달달하면서 타닌은 강하지 않다. 투핸즈 벨라스 가든과..
#이름: 베라몬테 리저브 까베르네소비뇽 #품종: 까베르네 소비뇽 100% #빈티지: 2017 (시음적기 2019 - 2020) #지역: 칠레 콜차구아 밸리 #알콜: 14% #가격: 19,500원 (20년 5월 4일 기준, 김포 떼루아와인아울렛 5월 장터가격) #비비노평점: 3.7점 (5점 만점) #아로마: 자두, 블랙베리, 검은 과실, 오크, 바닐라, 담배 #바디: High - #타닌: Medium + #당도: Low + #산도: Medium + #재구매의사: 3.0점 (5점 만점) 밀라 칼라를 먹은 후 칠레 카베르네 소비뇽에 많은 관심이 생겨서 먹어본 와인이다. 1차 시음 때 카베르네 소비뇽 느낌은 많이 없었다. 적당한 타닌과 산도가 느껴지는 와인이다. 밸런스는 괜찮았다. 과실 향이 많이 나는 와인으로..
#이름: 1865 싱글 빈야드 까베르네 소비뇽 #품종: 카베르네 소비뇽 100% #빈티지: 2017 (시음적기 2018 - 2021) #지역: 칠레 마이포밸리 #알콜: 14.5% #가격: 27,900원 (20년 4월 3일 기준, 세계주류아울렛 신대방점 4월 행사가격) #비비노평점: 3.8점 (5점 만점) #아로마: 오크, 초콜렛, 바닐라, 블랙베리, 자두, 블랙커런트 #바디: High - #타닌: Medium #당도: Low #산도: Medium #재구매의사: 3.0점 (5점 만점) 1865 와인은 18세부터 65세까지 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 와인이라는 의미와 골프 18홀에 65타라는 재미있는 의미가 있는 와인이다. 그래서 선물용으로도 굉장히 인기가 좋다고 한다. 블랙베리, 블랙커런트, 자두의 검..
#이름: 밀라 칼라 #품종: 카베르네 소비뇽 67%, 카르메네르 17%, 멜롯 11%, 카베르네 프랑 4%, 쉬라즈 1% (비율이 매년 바뀐다고 한다) #빈티지: 2016 (시음적기 2021 - 2025) #지역: 칠레 미야후 #알콜: 14% #가격: 58,000원 (20년 3월 22일 기준, 와인컬렉터 3월 행사가격) #비비노평점: 4.4점 (5점 만점) #아로마: 오크, 바닐라, 초콜렛, 자두, 블랙베리, 블루베리 #바디: High #타닌: Medium + #당도: Medium - #산도: Medium + #재구매의사: 4.0점 (5점 만점) 비냐 빅의 세컨드 와인으로 보르도 와인 방식으로 블렌딩했다고 한다. 2016 빈티지는 비비노 평점이 4.4로 굉장히 높다. 잘 익은 검은 과실의 풍미가 넘치는 ..