일본에서 벚꽃 구경에 가장 좋은 시기를 아래 포스팅을 통해 확인해 보세요.매년 겨울의 막바지에 봄이 다가왔음을 알리는 매화가 피기 시작하면, 사람들은 일본의 상징적인 꽃인 벚꽃의 개화 시기가 언제가 될지 궁금해하기 시작합니다. 일본 기상청은 일본에 가장 널리 퍼져있는 벚꽃의 한 종류인 '소미 요시노'의 예상 개화 시기를 올해 처음 발표하였습니다.아래는 벚꽃 개화 예상 지도이며, 2017년 1월 18일 첫 번째 발표자료입니다.기상청에 따르면 3월 22일경 도쿄에서 첫 번째 벚꽃이 피기 시작할 것이라고 합니다. 다른 대도시 지역으로는 3월 23일 후쿠오카와 나고야, 3월 28일 오사카, 4월 10일 센다이가 그 뒤를 이을 것이라고 합니다. 더 자세한 정보는 아래 표에서 확인해보세요. 도시별로 벚꽃이 피기 시..
사진 MATCHA이 카페에 들어서는 순간 신비로운 세계에 들어온 것 같은 느낌을 받을 수 있습니다.독서 카페는 문학을 좋아하는 사람들에게 책 속으로 빨려 들어갈 수 있는 환경을 제공합니다. 흰색 페이지와 검은 활자가 가진 힘은 실로 대단합니다. 책은 독자가 어디에 있더라도 신비한 장소로 데려갈 수 있고 환상적인 체험을 할 수 있게 하는 힘을 가지고 있습니다.그러나 좀 더 특별한 장소를 찾는 사람들에게, 도쿄에 위치한 이 독서 카페는 숨겨진 보석같은 존재입니다. 독서 카페를 방문하는 자체로 독서를 하기 전부터 신비한 세계에 들어온 듯한 느낌을 주는 이곳은 R-Za Dokushokan 이라는 이름의 카페로 ("별자리 R 독서회"라는 의미를 가진 카페입니다.)한 트위터 유저는 이 장소를 아래와 같이 소개합니다..
큰마음 먹고 비싼 연어알 초밥을 먹는데 위 사진과 같이 오이가 같이 나온다면 레스토랑이 돈 좀 더 벌어 보려고 장난질하는 것처럼 느껴질 수 있습니다. 하지만 오이는 연어알 초밥에서 핵심적인 역할을 한다고 합니다.막 초밥의 세계에 입문하는 초심자는 달걀이나 조리된 새우 초밥과 같이 거부감을 주지 않으면서 비싸지 않은 종류로 시작을 하는 게 보통입니다. 초밥을 좋아하는 사람이라면 결국에는 일본어로 '쿠라'라고 불리는 연어알 초밥을 접하게 될 것입니다.연어알 초밥 애호가들은 세련된 향과 자극적인 농도에 사로잡히게 되며, 이 두 가지 특징은 초밥집에서 제공되는 그 어떤 메뉴와는 다른 이질적인 특성을 준다고 합니다. 그러나 연어알 초밥의 두드러진 또 다른 특성은 일반적인 초밥 메뉴 중 가장 비싼 초밥 중 하나이기..
오늘은 술에 관련된 포스팅입니다. 호주에 있을 때 일본인 친구가 준 사케를 먹고 충격에 빠진 적이 있었습니다. 이유는 너무 맛있어서 였구요. 이름을 물어보고 어딘가에 적어놓고 꼭 사먹어봐야겠다고 다짐을 했었습니다. 하지만 시간이 지나고 한국에 들어오고 바쁜 일상으로 그일을 잊어버렸습니다. 종종 사케가 생각나면 떠오르는 기억입니다. 아직도 그 친구와 연락은 하지만 너무 오래전 일이라서 그 사케의 이름은 미궁 속으로 빠져버렸습니다. 인터넷을 떠돌아다니던 중 먹고 싶은 사케가 이렇게 제 레이더망에 걸렸습니다. 올해 일본 여행을 계획 중인데, 반드시 맛있는 사케를 먹어보고 돌아와야겠습니다. 먹어보고 싶은 사케 리스트에 올라있는 샴페인 사케에 대한 포스팅입니다. 서양 음료의 수입이 증가하면서 일본 고유의 주류에 ..
성공적인 기업을 경영하고 싶으세요? 그렇다면 엄청난 집중력과 지식을 스펀지처럼 흡수하는 능력이 필요합니다.세계 초일류 기업의 경영자들을 자세히 살펴보면 그들에게 공통적인 특성을 발견할 수 있습니다.이들은 무에서 유를 창조하는 게 가능하다고 굳건히 믿을 만큼 대단한 정신력의 소유자이며, 탄탄한 팀을 구성할 수 있는 인맥과 능력을 갖추고 있습니다. 기업의 경영자는 회사를 어깨에 짊어져야 하고, 내리는 모든 결정이 회사의 성공에 막대한 영향을 끼친다는 사실을 인식해야 합니다. 누군가를 잘못 고용했는데 해고 통보가 고통스럽게 느껴진다면 이는 안이한 생각입니다. 잘못된 팀원의 선택은 힘들여서 쌓은 회사의 문화를 망치는 결과로 이어질 수 있으며 해고야말로 가장 좋은 선택이 될 수 있습니다.스타트업 경영자들에게 순발..
탁월한 아이디어는 어디서 오는가탁월한 아이디어는 어디서 오는가 - 스티븐 존슨 어떤 환경은 새로운 아이디어를 억누르고, 어떤 환경은 별 노력을 들이지 않고도 새로운 아이디어를 낳게 한다. 직관을 통한 순간적 판단은 굉장히 강력하긴 해도 세상을 바꿔놓은 아이디어의 역사에서는 드문 것이다. 중대한 혁신으로 판명되는 대부분의 예감들은 훨씬 더 긴 시간 속에서 펼쳐진다. 그런 예감은 처음에는 모호한 느낌이다. 그리고 우리 마음의 그늘 속에 머물면서 새로운 연결들을 모으고 힘을 얻는다. 그러던 어느 날 그 예감은 한층 실체를 지닌 것으로 변형된다. 이러한 느린 예감들은 발전하는 데 많은 시간이 걸린다. 따라서 손상되기 쉬우며, 일상적인 문제들의 급한 필요성에 쉽게 자리를 내준다. 그러나 그렇게 긴 잠복기가 강점이..
일본에 도착 직후 많은 사람들이 채식주의자를 위한 음식을 찾는 게 굉장히 어렵다는 사실에 놀라움을 표시합니다. 사람들의 인식 속에 일본인들은 육식을 즐기지 않는다고 생각합니다. 이는 북미와 서양과 비교하면 명백한 사실입니다. 하지만 대부분의 일본 음식에는 조금이나마 고기를 포함하는 게 대부분이며 심지어 샐러드나 채소 수프에도 고기가 포함되는 게 대부분입니다. 라면이나 대부분의 수프에도 고기가 첨가되거나 생선 육수를 베이스로 만들어집니다. 고기를 싫어하면서 메밀국수나 우동을 좋아하는 사람들에게 희소식을 전해 드리겠습니다. 2가지 타입의 라면을 불교 사원에서 생산한다는 소식입니다. 요코하마에 위치한 소지사원은 주로 참배자들의 영혼 성장을 중요하게 생각합니다. 하지만 사원의 최신 벤처 기업인 Zen-Foods..
마켓바스켓 이야기 마켓바스켓 이야기 - 대니얼 코션, 그랜트 웰커 구멍가게에서 매출 5조 원의 기업으로 성장한 전설의 슈퍼마켓 이야기이 책은 고객을 최우선으로 하는 최고 경영자가 주주들에 의해서 경영자 자리에서 쫓겨난 후 직원, 고객, 납품업자들의 전폭적인 지지를 받아 최고경영자 자리를 되찾는 과정을 담은 책이다.레드오션이라고 할 수 있는 슈퍼마켓을 어떻게 매출 5조 원의 기업으로 성장시켰는지 CEO의 경영 방식도 소개한다. 1부 구멍가게를 매출 5조 원의 기업으로 성장시킨 경영철학 "사람은 사람이 서비스해야 한다."는 철학에 근거해 최고경영자 아서 T. 디물러스는 무인 계산대를 도입하지 않았다.무인 계산대는 요즈음 이마트, 홈플러스 등 대형 마트를 중심으로 생겨나고 있지만, 인건비가 높은 미국이나 해외..
짧은 시간 일하고 좋은 성과를 내는 게 직장 생활에서는 가장 중요합니다.불필요한 시간을 줄이고 효율적으로 일하는 방법을 알아보도록 하겠습니다. 생산성은 효율성과 직결됩니다. 더 적은 노력으로 더 빠르게 더 많은 결과를 얻는 것이죠. 점점 더 많은 것을 요구하는 시대에 생산성은 가장 중요한 요소입니다. 하루를 가장 가치 있게 사용하기 위해서는 우리의 인생 중 다음에 소개하는 세 부분에 집중해야 합니다. 시간 인간은 본래 멀티 태스킹에 굉장히 취약하며, 시간 관리는 생산성 향상에 가장 중요한 요인입니다. 시간을 허비하는 가장 큰 요인은 예측 불가능하고 대게 중요하지 않은 일입니다. 스마트폰이 보내는 메일이나 각종 알람을 즉각적으로 확인하는 것은 우리의 일상이 되어버렸습니다. 이러한 원치 않는 멀티태스킹에는 ..
대부분 사람이 새로운 일을 시작할 때, 현재 직업이 주는 재정적인 안정을 포기하고 소위 말하는 '올인'을 고려합니다. 창업가들의 롤 모델인 일론 머스크나 리처드 브랜슨과 같은 사람들이 하는 말인 "전력을 다하고 크게 성공하라." 등의 이야기가 성공으로 가는 유일한 길처럼 느껴지기도 합니다. 하지만 이는 잘못된 생각입니다. 현재 세계적으로 스타트업 기업들은 점점 더 줄어드는 추세이며, 새롭게 시작하는 기업보다 폐점하는 기업이 더 많은 게 사실입니다. 스타트업에게 죽음의 구간이라는 '마의 4년'을 무사히 넘기는 기업이 50%에 미치지 못하는 게 현실입니다. '마의 4년'을 넘기지 못하는 가장 큰 이유는 바로 '올인'하는 태도라고 합니다. 이러한 실정 때문에 기존에 하던 일을 그만두고 새로운 일을 시작하는 것..