#이름: 알레한드로 페르난데스 뻬스께라 크리안자 #품종: 템프라니요 100% #빈티지: 2014 #지역: 스페인 리베라 델 듀에로 #알콜: 14.5% #가격: 48,000원 경산이마트 #비비노평점: 4.0 #아로마: 오크, 바닐라, 담배 #바디: Bold - #타닌: High - #당도: Low #산도: High - 와인 블로거 촉촉한와인 주니니님이 추천하는 와인으로 구입해서 먹어본 와인 부드럽고 풍성한 바디감 우유, 바닐라 피니시가 좋은 와인 스페인 대표 품종 중 하나인 템프라니요로 만든 와인으로 템프라니요 100% 와인 중 가장 강력하게 추천하는 와인 중 하나라고 한다.스페인 대표 품종 중 하나인 템프라니요로 만든 와인으로 템프라니요 100% 와인 중 가장 강력하게 추천하는 와인 중 하나라고 한다. ..
#이름: 도멘 슐룸베르거 게뷔르츠트라미너 #품종: 게뷔르츠트라미너 100% #빈티지: 2016 #지역: 프랑스 알자스 #알콜: 13.5% #가격: 34,800원 이마트가든파이브 #비비노평점: 3.8 #아로마: 리치, 패션푸르트, 파인애플 #바디: Bold - #당도: Medium #산도: Low + 달콤한 향에 산뜻한 맛으로 황금빛을 띄는 노란색의 화이트와인 두 잔 따라서 먹고 보관을 잘못하는 바람에 어쩔수없이 버리게 된 와인 다음에 다시 꼭 먹어봐야지
#이름: 롱 반 캘리포니아 멀롯 #품종: 메를로 100% #빈티지: 2017 #지역: 미국 캘리포니아 #알콜: 13.5% #가격: 14,900원 홈플러스 #비비노평점: 3.4 #아로마: 오크, 바닐라, 초콜렛 #바디: Medium - #타닌: Low #당도: Low #산도: Low 굉장히 가벼운 와인 타닌도 바디도 낮다. 당도와 산도 역시 피노에 가까운 정도 뽕따로 부담없이 먹기에 편하고 가격도 나쁘지 않다.
하나, 유명한 지역에서 나는 와인이 아니라 비교적 덜 알려진 지역에서 생산된 와인을 찾아라.와인도 하나의 상품입니다. 시장 원리가 적용되는 상품 중 하나입니다. 유명한 지역에서 생산되는 와인은 지리적 프리미엄을 가지고 있습니다. 지리적인 프리미엄은 땅값의 상승으로 연결되고 비싼 땅값은 최종 상품인 와인에게 영향을 미칩니다.그래서 유명한 지역의 와인은 맛없는 와인도 상대적으로 비싼 가격이 형성되어 있습니다. 하지만 지리적 프리미엄을 가지지 않아서 땅값이 비교적 싼 지역에서 생산되는 와인은 농부가 와인 자체에 더 큰 심혈을 기울일 수 있어서 좋은 와인이 생산될 확률이 높아지는 것이죠.음식점과 마찬가지입니다. 임대료가 싼 음식점이 재료에 돈을 아끼지 않고 신선하고 품질 좋은 재료를 사용해서 맛있는 음식이 되는..
마침내 최고의 와인이 무조건 비싸야 한다는 편견을 뒤집는 평가가 나왔다고 합니다. 좋은 와인을 위해서 10만 원 이상 하는 돈을 눈물을 머금고 구매하려는 자들에게 고하니 그 생각은 잠시 접어 두시길 바랍니다. 와인 전문가가 뭐라고 말하든 가격이 항상 좋은 품질을 보장한다는 사실은 이제 구시대적인 사고방식이 되었습니다. 최근 생산을 시작한 백포도주에 대한 리뷰에 따르면 세계 최고의 와인 중 하나가 고작 $10달러에 판매되고 있다고 합니다.이러한 주장은 와인 전문 잡지인 "와인 전문가"가 한 주장이라서 더 믿음이 가네요. 이 잡지는 최근 Sam's Club에서 제조한 Member's Mark Riesling에게 89점이라는 높은 점수를 부여했습니다. 편집자인 Anna Lee C. Iijima는 "주시한 과일..