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#이름: 샤또 드 생콤 크로즈 에르미타쥐

#품종: 시라 100%

#빈티지: 2018 (시음적기 2021 - 2026) 

#지역: 프랑스 북부 론 밸리

#알콜: 14.5%

#가격: 45,000원 (21년 3월 13일 기준, 김포 떼루아 와인아울렛 3월 장터가격) 

#비비노평점: 4.0점 (5점 만점) 

#아로마: 블랙베리, 자두, 블랙 체리, 가죽, 스모크, Earthy, 오크, 담배, 바닐라

#바디: High -

#타닌: Medium +

#당도: Low

#산도: Medium +

#재구매의사: 3.8점 (5점 만점)

 

 

<총평>

 

프랑스 와인은 제 취향이 아니지만, 좋은 와인은 역시 맛있네요. 이 와인이 실제 프랑스 남부론 지방 지공다스 지역의 왕이라고 불린다고 하네요.

 

시라 품종 100% 와인으로 전체적으로 과실 향이 넘치고 스파이시한 와인입니다. 잘 익은 과실 향과 달콤한 오크와 스파이시한 특성을 가진 와인입니다.

 

며칠 지난 뒤 2차 시음에서 향은 약해졌지만, 타닌이 부드러워져서 마시기 더 좋았습니다.

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